Înlocuitori ai zahărului

19824449_s

Se intampla uneori sa ne dorim inlocuirea zaharului din alimentatie cu solutii mult mai sanatoase. Unele alimente ce sunt foarte utile in inlocuirea zaharului au niste efecte foarte benefice si inafara de acest lucru dau un gust la fel de bun sau chiar mult mai bun preparatelor tale.

Stevia este unul dintre aceste alimente, util in cazul in care suferi de diabet sau esti hipertensiv. Stevia reduce glucoza din sange, din acest motiv poate fi o alegere chiar buna atunci cand se doreste o reducere a kilogramelor in plus. Aceasta nu contine calorii si taie fara probleme pofta de mancare.

Un alt bun inlocuitor al zaharului este siropul de agave. Acest sirop are un efect benefic deoarece nu-ti creste glicemia si poate fi folosit fara probleme ca inlocuitor al zaharului alb. Acesta este foarte bun deoarece nu creste glicemia si cu siguranta prajiturile si bauturile calde vor fi mai delicioase.

Un alt inlocuitor al zaharului este zaharul de cocos. Desi mai scump decat zaharul alb, zaharul din nuca de cocos are un gust asemanator fiind o alegere mult mai buna pentru pastrarea sanatatii. Acesta mai poate asigura si aportul zilnic de vitamina B, zinc, potasiu, magneziu dar si unele vitamine din complexul B.

Zaharul din flori de cocos are o aroma de caramel, lucru ce il face sa fie o alegere chiar perfecta atunci cand se doreste adaugarea acestuia in prajituri. Siropul de artar poate fi si el un inlocuitor benefic al zaharului deoarece va aduce un plus de dulceata preparatelor preferate. Acesta contine calciu, mangan dar si zinc, precum si numerosi antioxidanti.

Melasa este si ea o optiune de inlocuire a zaharului, avand niste proprietati foarte bune cand vine vorba de aducerea unui plus de minerale cum sunt fierul, magneziul dar si calciu, organismului tau.

You may also like

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *